Xuôi dòng lịch sử tìm hiểu về nguồn gốc cà phê Moka tại Việt Nam

Ngày đăng: 14-04-2020 11:51

Cà phê Moka là một trong những loại cà phê được trồng nhiều tại Việt Nam. Moka là tên gọi ở Việt Nam, trên thế giới gọi là cà phê Mocha. Từ Moka bắt nguồn từ tên thành phố Mocha của Yemen, một nước Trung đông, “quê hương” của loại cà phê này.

Cà phê phương thuốc thần kì chữa bệnh tiểu đường, đột quỵ, Alzheimer

Ngày đăng: 14-04-2020 11:48

Hiện nay cà phê đã trở thành loại thức uống quen thuộc vào mỗi buổi sáng và những lúc tán gẫu với bạn bè khi gặp nhau.  Ngoài những công dụng trên ra thì nếu cà phê được uống đúng cách thì sẽ giúp bạn chống lại được ba căn bệnh nguy hiểm là tiểu đường, đột quỵ và Alzheimer

Việc uống cà phê trước bữa sáng có thực sự tốt không?

Ngày đăng: 14-04-2020 11:46

Cà phê được coi là thức uống hấp dẫn nhờ hương vị thơm ngon cùng với nhiều ích lợi cho sức khỏe, đặc biệt là ưu điểm giúp tăng cường sự tập trung và năng lượng. Ngày nay nhiều người thường có thói quen vừa thức dậy là phải uống ngay ly cà phê rồi mới ăn sáng hoặc thậm chí nhịn ăn để đi làm, liệu thói quen ấy có gây tổn hại gì cho sức khỏe lâu dài?

Công dụng của bã cà phê không ai ngờ đến

Ngày đăng: 14-04-2020 11:34

Bã cà phê là phần bã còn lại của bột cà phê sau khi đã được pha chắt lấy nước cà phê nguyên chất. Bã cà phê có màu nâu đen, nâu sữa hay nâu vàng tùy thuộc vào loại cà phê mà bạn sử dụng.

Những công dụng bất ngờ mà cà phê mang lại cho bạn

Ngày đăng: 14-04-2020 11:24

Cà phê được xem là một trong những loại thức uống quen thuộc và được rất nhiều người ưa chuộng với mùi thơm đặc trưng, cà phê còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, sau khi uống cà phê, nhiều người lại bỏ bã cà phê đi vì tưởng vô giá trị. Thật ra theo nhiều nghiên cứu đã phát hiện bã cà phê có những công dụng tuyệt vời và vô cùng hữu ích trong cuộc sống

Cách pha cà phê sữa đá chuẩn thơm ngon

Ngày đăng: 14-04-2020 11:19

Ngày nay thì cà phê sữa đá đã trở thành món thức uống không thể thiếu trong văn hoá cà phê của  người dân Việt Nam. Một ly cà phê sữa đá vào mỗi buổi sáng sẽ giúp tinh thần bạn cảm thấy thoải mái, tỉnh táo hơn để bắt đầu một ngày làm việc hiệu quả

Cà phê có thực sự giảm cân như lời đồn

Ngày đăng: 14-04-2020 11:13

Cà phê là một loại thức uống được ủ từ hạt cà phê rang, lấy từ quả của cây cà phê. Các giống cây cà phê được bắt nguồn từ vùng nhiệt đới châu Phi và các vùng Madagascar, Comoros, Mauritius và Réunion trên Ấn Độ Dương.

Làm thế nào để có một ly cà phê thơm ngon, sánh mịn?

Ngày đăng: 14-04-2020 10:53

Chắc hẳn việc pha một ly cà phê phin thoạt nhìn thì có vẻ rất đơn giản, nhưng sự thật không phải như vậy đâu nha. Nếu không có kinh nghiệm trong pha chế món thức uống này, bạn sẽ làm hỏng một cốc cà phê. Để có một ly cà phê phin thơm ngon thì không đơn thuần là cho cà phê và đổ nước vào phin là xong đâu mà cần thực hiện đúng các bước mới cho ra một ly cà phê thơm ngon đó