Khi mọi người sống trong thị trường bị bao vây bởi thực phẩm bẩn cũng như cà phê bẩn, với thói quen dùng cà phê mỗi ngày là một văn hóa lâu đời của người Việt, thì cà phê bẩn làm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người tiêu dùng. Một lượng lớn cà phê được tiêu thụ mỗi ngày, nếu lượng cà phê này không được xử lý an toàn thì việc sử dụng cà phê bẩn dẫn đến tác động xấu đối với sức khỏe là điều không thể tránh khỏi.

1. Thực trạng cà phê bẩn

- Trên thị trường cà phê ngày nay, ngoài những sản phẩm cà phê chất lượng thì cũng còn nhiều sản phẩm cà phê không rõ nguồn gốc, với giá thành rẻ xuất hiện tràn lan. Qua nhiều điều tra của các cơ quan chức năng, có những sản phẩm cà phê 100% làm từ đậu nành nhưng trên nhãn mác lại ghi là “cà phê nguyên chất”, “cà phê Tây Nguyên” đánh lừa người tiêu dùng.

- Thực tế, có những sản phẩm cà phê được các cơ sở sản xuất sử dụng hóa chất, hương liệu không rõ nguồn gốc trong đó có cafein, chất tạo keo, chất tạo bọt, tạo đắng, tạo sánh,… thậm chí không cần hạt cà phê, người ta vẫn có thể làm ra thứ cà phê để uống bình thường, gây nguy hại đến sức khỏe người dùng. Trong quá trình sản xuất, để cà phê có tính đặc, ngoài bỏ thêm đường cháy, các cơ sở kinh doanh còn bỏ thêm các loại ngũ cốc, tinh bột,… để trộn vào, những loại thực phẩm này cần được rang cháy mới khử đi mùi của chúng. Việc rang cháy khét như vậy sẽ tạo ra các chất như Aquynlamits, amin đa vòng,… những chất này là chất độc, rất không tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.

- Ở một số nơi sản xuất, để tạo bọt trong cà phê, người ta dùng hóa chất công nghiệp - chất tạo bọt Sodium Lauryl Sulfate. Chất này có trong nước rửa chén, dầu gội,… có khả năng gây ung thư. Ngoài ra, để tạo nên độ sánh của cà phê, người ta thường dùng bột ngô, bột đậu nành hoặc CMC (chất tạo sánh). Đối với bản thân bột đậu nành và ngô khi bị rang cháy đã rất nguy hại, thêm vào đó người ta cho thêm mỡ bò, bơ,… tạo độ ngậy cho cà phê nhưng khi bảo quản, những chất này dễ bị oxy hóa sinh ra các chất gây khó chịu như andehit, xeton…

2. Tác hại của cà phê bẩn

- Sử dụng cà phê bẩn thường xuyên sẽ làm cho cơ thể không kịp lọc thải đi các chất độc, chức năng gan giảm đi, dẫn đến tích tụ dần trong cơ thể. Lượng độc tố khi không được lọc hết sẽ ảnh hưởng đến hệ cơ và hệ thần kinh. Những bộ phận khác bị tác động trong thời gian dài sẽ dẫn đến các bệnh như: ung thư, suy thận, suy gan,...

- Vì vậy, để không phải từ bỏ thói quen uống cà phê của mình mà vẫn giữ được sức khỏe, nếu là người tiêu dùng thông minh chúng ta phải tìm cho mình một đơn vị chất lượng và có tâm thực sự. Hiện nay, Tay’s Coffee có hơn 20 năm hình thành và phát triển trên thị trường trải dài khắp nơi cả trong và ngoài nước. Với thương hiệu nổi bật trong việc bảo đảm quy trình sản xuất cà phê đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và được cấp giấy chứng nhận.

- Tay’s Coffee tự hào là cà phê Việt, mang đến cho người tiêu dùng những ly cà phê thơm ngon, nguyên chất, đảm bảo cà phê sạch không có hóa chất, bảo vệ sức khỏe cho người dùng. Những hạt cà phê được người nông dân tự tay hái trên chính khu vườn của Napoli, được phơi khô và bảo quản đóng gói trong bao tải sạch hoặc thùng gỗ khô thoáng. Trải qua nhiều khâu kiểm tra, tuyển chọn nghiêm ngặt để có thể cho ra những sản phẩm cà phê sạch tốt với sức khỏe.

Địa chỉ cung cấp cà phê nguyên chất uy tín chất lượng

Nếu bạn muốn có một trải nghiệm cà phê thượng hạng nguyên chất không pha lẫn bất kỳ tạp chất nào khác thì hãy đến với Tay's Coffee. Chúng tôi chuyên cung cấp các dòng cà phê nguyên chất với 100% chất lượng các loại cà phê. Hãy đến với Tay’s Coffee theo địa chỉ bên dưới để tự mình trải nghiệm những giọt cà phê ngon nhất.

CÔNG TY TNHH SX – TM NÔNG NGHIỆP TOÀN PHÁT

Địa chỉ: 436 Liên Phường, Phường Phước Long B, Quận 9, Hồ Chí Minh

Điện thoại: 0896.697.089

Email: taycoffee.pure@gmail.com

Website: taycoffee.com