Cà phê từ lâu đã được biết đến là một loại thức uống thơm ngon hấp dẫn phổ biến khắp toàn cầu. Nó có chứa lượng chất kích thích nhẹ, nếu sử dụng với số lượng vừa đủ sẽ giúp não bộ tỉnh táo, tăng cường các hoạt động trí tuệ, tạo cảm giác thoải mái cho cơ thể và mang đến nhiều lợi ích khác.

Hãy cùng TAY'S COFFE tìm hiểu về tác dụng của cà phê mang lại đối với sức khỏe con người thông qua bài viết dưới đây nhé!

Đôi nét về cà phê nguyên chất

Cà phê là loại cây công nghiệp có nguồn gốc từ các nước châu Phi. Cùng với thời gian và sự phát triển của xã hội, hạt cà phê đã có mặt ở hầu hết các nước trên thế giới, trở thành loại cây công nghiệp chủ đạo của nhiều quốc gia trong đó có Việt Nam.

Cà phê nguyên chất là cụm từ được nhắc đến, được quảng cáo không chỉ ở những thương hiệu nổi tiếng mà còn ở các hộ kinh doanh nhỏ lẻ, hàng quán ven đường,... Thói quen nhâm nhi tách cà phê mỗi sáng dần trở thành một nét văn hóa rất đặc trưng, phổ biến từ nông thôn đến thành thị. Nhưng để có một ly cà phê ngon, bên cạnh kinh nghiệm pha chế thì nguyên liệu là yếu tố quan trọng hàng đầu.

Trên thị trường hiện cà phê có nhiều dạng, cà phê hạt, cà phê rang xay, cà phê hòa tan, cà phê trộn,... Cà phê nguyên chất sẽ không tẩm ướp bất cứ một loại hương liệu nào, không rang cùng bơ cũng không nhuộm phẩm màu. Hạt cà phê có màu nâu sẫm tự nhiên như chính màu đất nơi nó được gieo trồng và sinh trưởng.

Để có thể thưởng thức cà phê ngon đúng điệu, cảm nhận hương thơm dịu nhẹ, vị đắng đầu môi ngọt nhẹ sau khi uống bạn nên tìm đến những tách cà phê, được rang xay theo phương pháp truyền thống. 

Các tác dụng tuyệt vời của cà phê đen với sức khỏe

- Ngăn ngừa ung thư: Ung thư là căn bệnh nguy hiểm, không có hoặc rất ít loại thuốc điều tri khỏi hẳn. Uống cà phê đen mỗi ngày, với một lượng vừa phải bạn có thể ngăn ngừa khoảng 50% nguy cơ gây bệnh ung thư. Một kết quả khá bất ngờ phải không nào.

- Kích thích não bộ phát triển: Tại sao cà phê được khuyên uống vào buổi sáng? Chính là giúp cho tinh thần thoải mái, hưng phấn và tập trung tốt hơn cho công việc. Sau một đêm dài cơ thể nghỉ ngơi, bắt đầu ngày mới với ly cà phê đen bạn sẽ thấy mình nhiệt huyết hơn với công việc, sáng tạo và đột phá hơn.

- Giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi mật: Một công dụng tuyệt vời của cà phê đen chính là ngăn ngừa bệnh sỏi thận, sỏi mật đặc biệt ở độ tuổi trung niên.

- Chống oxy hóa: Chất phenol có trong hạt cà phê giúp chống lại quá trình oxy hóa một cách hiệu quả. Bệnh nhân có tiền sử cao huyết áp, tim mạch hay xơ vữa động mạch nên sử dụng cà phê đen như một liệu pháp hỗ trợ điều trị. Nhờ đó mà giúp cho sức khỏe của chúng ta trở nên tốt hơn. Đó là chưa kể đến tác dụng ngăn ngừa là điều trị một số bệnh khác như bệnh tiểu đường, bệnh Alkzheimer,...

- Giảm cân hiệu quả: Nếu bạn đang muốn một cơ thể thon gọn, nóng bỏng và đầy quyến rũ thì bên cạnh những phương pháp như tập thể thao, ăn kiêng… hãy uống một tách cà phê đen mỗi sáng. Cà phê có khả năng đốt cháy calo, lượng mỡ thừa cũng theo đó mà mất dần. Một số nhà khoa học của Mỹ đã nghiên cứu và chỉ ra rằng uống cà phê đen có thể giảm kích thước vòng 1 hiệu quả. 

- Giảm mệt mỏi: Các nhà khoa học cũng đã chứng nhận, sử dụng cà phê nguyên chất thường xuyên sẽ tăng cường tiết ra hormone gây hưng phấn như Cortisol, Adrenalin… giúp giảm thiểu sự mệt mỏi. Nhờ đó mà giúp cho chúng ta có thể cân bằng tâm lý và giúp cho việc vận hành công việc trở nên dễ dàng hơn. Đây cũng là một trong những nguyên liệu có khả năng tăng cường trí nhớ mà các nhà khoa học khuyên chúng ta nên tận dụng.

CÔNG TY TNHH SX – TM NÔNG NGHIỆP TOÀN PHÁT

Địa chỉ: 436 Liên Phường, Phường Phước Long B, Quận 9, Hồ Chí Minh

Điện thoại: 0896.697.089

Email: taycoffee.pure@gmail.com

Website: taycoffee.com