Tày’s Coffee – Hôm nay hành trình cà phê của Tày’s Coffee xin dừng lại một đất nước có vẻ đẹp bí ẩn và quyến rũ. Thổ Nhĩ Kỳ là một đất nước vô cùng đặc biệt, nằm giữa Á-Âu, mang vẻ kì bí của Hồi Giáo nhưng lại hiện đại như một quốc gia Tây Âu. Văn hoá cà phê của Thổ Nhĩ Kỳ vì vậy cũng mang một vẻ đẹp quyến rũ như thế. Hãy cùng Tày’s Coffee đến với với đường phố Istanbul, ngắm Hagia Sophia và uống cà phê Thổ Nhĩ Kỳ nhé!
1. Giới thiệu về cà phê Thổ Nhĩ Kỳ
Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ được xem là một nét đẹp văn hóa tại nơi đây, theo truyền thống loại cà phê này sẽ chuẩn bị trong một chiếc ấm có cán cầm được gọi là ibrik và được đun nóng trên lửa.
Trong cách pha chế cà phê của Thổ Nhĩ Kỳ tuyệt nhiên sẽ không bao giờ được thêm kem hoặc sữa, thay vào đó là đường cát. Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ luôn luôn được phục vụ trong các tách và dĩa bằng sứ, kèm theo đó là demitasse spoon (một loại muỗng/thìa nhỏ hơn bình thường).
Nguyên nhân chính tạo nên nét đặc trưng cho món cà phê này chính là hương vị độc đáo, lạ miệng rất khác với những loại cà phê quen thuộc. Để hiểu rõ hơn về cà phê Thổ Nhĩ Kỳ, các bạn hãy cùng tham khảo ngay công thức pha chế cà phê đơn giản dưới đây nhé!
Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ thường được phục vụ trong những chiếc ly tách nhỏ xinh xắn
2. Nguyên Liệu Chuẩn Bị
3. Cách Làm Cà Phê Thổ Nhĩ Kỳ Đích Thực
Bước 1: Đầu tiên bạn sẽ cần đến chiếc ấm ibrik, nếu không có hãy thay thế bằng một chiếc chảo nhỏ.
Bước 2: Lần lượt cho nước, cà phê bột và đường vào, không khuấy. Sau đó bắt lên bếp đun với lửa vừa. Bạn chỉ cần đun trong thời gian ngắn đến khi thấy trên bề mặt nước cà phê bắt đầu sủi bọt thì đổ một ít ra tách.
Bước 3: Tiếp tục đun cho cà phê trào bọt ra thì đổ ra tách, cứ như vậy từ 2-3 lần việc pha cà phê mới hoàn tất.
4. Một Số Lưu Ý Khi Pha Chế Cà Phê Thổ Nhĩ Kỳ
Một điểm đặc biệt của văn hóa cà phê Thổ Nhĩ Kỳ chính là khi pha chế hay thưởng thức người dân nơi đây đều sẽ giữ nguyên phần bã. Sau khi uống xong phần bã cà phê còn sót lại trong ly có thể tuyên đoán số mệnh của người dùng. Đây cũng được xem là một nét độc đáo giúp thu hút khách du lịch khi đến Thổ Nhĩ Kỳ.
Trên đây hành trình cà phê của Tay's Coffee đã đưa bạn đến với đất nước kì diệu Thổ Nhĩ Kỳ. Để pha những ly cà phê Thổ Nhĩ Kỳ cần những hạt cà phê rang xay được chăm chút bởi những đôi bàn tay chuyên gia cà phê. Tại Tay’s Coffee hiện đang cung cấp những sản phẩm cà phê rang xay nguyên chất, thượng hạng như cà phê Arabica thượng hạng, cà phê Robusta rang xay nguyên chất, cà phê chồn, cà phê mít, cà phê culi, cà phê Moka. Còn chần chờ gì mà không liên hệ với Tay’s Coffee để đặt mua những loại cà phê nguyên chất, thượng hạng nhất!
Có thể bạn quan tâm:
CÔNG TY TNHH SX – TM NÔNG NGHIỆP TOÀN PHÁT
Địa chỉ: 436 Liên Phường, Phường Phước Long B, Quận 9, Hồ Chí Minh
Điện thoại: 0896.697.089
Email: taycoffee.pure@gmail.com
Website: taycoffee.com
0933 166 727
Tổng Công Ty: http://toanphatagri.com
Website bán hàng Online: http://taycoffee.com
HOTLINE
0933 166 727
phuocduydo2000@yahoo.com
fb: https://www.facebook.com/BecTuoiPhuKien
• Địa Chỉ Văn Phòng Trưng Bày Sản Phẩm "Công Ty TNHH SX-TM Nông Nghiệp Toàn Phát"
• Địa Chỉ Xưởng Sản Xuất "Công Ty TNHH SX-TM Nông Nghiệp Toàn Phát"
CÔNG TY TNHH SX – TM NÔNG NGHIỆP TOÀN PHÁT Địa chỉ: 436 Liên Phường, Phường Phước Long B, Quận 9, Hồ Chí Minh |