Hướng dẫn pha chế cà phê Caramel Macchiato

Ngày viết: 2020-05-19 11:07:55

Hiện nay, có rất nhiều món đồ uống ngon và đẹp mắt được pha chế từ cà phê và những loại nguyên liệu khác. Trong bài viết dưới đây, Tay’s Coffee giới thiệu đến bạn đọc một thức uống tuyệt ngon như vậy. Đó là món Cà phê Caramel Macchiato. Nào cùng tìm hiểu đây là món đồ uống như thế nào nhé!

1. Macchiato là gì?

Macchiato, trong tiếng Ý, được hiểu nôm na là “loang lổ”, “điểm xuyết” – điều này giúp chúng ta hình dung được phần nào về cách thức pha chế của loại đồ uống nổi tiếng này: sữa tươi nóng chấm phá cùng cà phê trong tách Macchiato, hai thành phần “chạm nhẹ” vào nhau chứ không quyện lẫn như Latte.

Nhìn chung, Latte Macchiato (với biến thể được yêu thích nhất là Caramel Macchiato) được các thực khách ưa chuộng hơn so với Espresso Macchiato vì những biến thể đa dạng mà loại thức uống ngọt ngào này mang lại. Tay’s Coffee xin chia sẻ công thức làm nên ly Cà phê Caramel Macchiato tuyệt hảo.

2. Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị để pha chế Cà phê Caramel Macchiato

3. Cách bước thực hiện

  • Bước 1: cho 200 ml sữa vào ca đánh sữa rồi dùng máy đánh trứng đánh tạo bọt
  • Bước 2: cho 15ml Caramel Sauce và 5ml đường nước vào đáy ly phục vụ (thường là ly thủy tinh trong dáng cao có quai cầm đối với Macchiato nóng)
  • Bước 3: múc một lớp bọt mỏng phủ quanh thành ly và 1 lớp bọt to dày phủ lên lớp Caramel
  • Bước 4: gạn bọt sữa rồi đổ từ từ sữa theo dòng nhỏ vào giữa ly đến khi hỗn hợp bên trong cách miệng ly khoảng 0,3cm thì dừng lại
  • Bước 5: đổ phần cà phê espresso vào ly tương tự như cách đổ sữa ở bước 4, làm sao cho lượng cà phê này đi xuyên qua lớp bọt sữa đồng thời nằm giữa lớp sữa với bọt sữa là được
  • Bước 6: tiếp tục múc thêm 1 thìa bọt nhỏ phủ lên vệt cà phê và trang trí bằng 5ml Caramel Sauce còn lại; có thể rắc thêm một ít bột cà phê để tạo “vệt lốm đốm”.

Trên đây, Tay’s Coffee vừa gửi đến bạn đọc cách pha chế cho mình một ly Caramel Macchiato ngon ngọt để thưởng thức ngay tại nhà. Hy vọng với những chia sẻ của Tay’s Coffee bạn sẽ có thể lao ngay vào bếp và tự tay làm riêng cho mình một ly nhé!

Tại Tay’s Coffee hiện đang cung cấp những sản phẩm cà phê rang xay nguyên chất, thượng hạng như cà phê Arabica thưng hngcà phê Robusta rang xay nguyên chtcà phê chncà phê mítcà phê culicà phê Moka. Còn chần chờ gì mà không liên hệ với Tay’s Coffee để đặt mua những loại cà phê nguyên chất, thượng hạng nhất!

Có thể bạn quan tâm:

 

 

CÔNG TY TNHH SX – TM NÔNG NGHIỆP TOÀN PHÁT


Địa chỉ: 436 Liên Phường, Phường Phước Long B, Quận 9, Hồ Chí Minh

Điện thoại: 0896.697.089

Email: taycoffee.pure@gmail.com

Website: taycoffee.com

TẬP ĐOÀN ĐẦU TƯ NÔNG NGHIỆP TOÀN PHÁT

0933 166 727

Tổng Công Ty: http://toanphatagri.com 

Website bán hàng Online: http://taycoffee.com

 

TẬP ĐOÀN ĐẦU TƯ NÔNG NGHIỆP TOÀN PHÁT

HOTLINE

0933 166 727 

phuocduydo2000@yahoo.com

fb: https://www.facebook.com/BecTuoiPhuKien

• Địa Chỉ Văn Phòng Trưng Bày Sản Phẩm "Công Ty TNHH SX-TM Nông Nghiệp Toàn Phát"

  1. 436 Liên Phường, Khu Phố 6, Phước Long B, Quận 9, Hồ Chí Minh

• Địa Chỉ Xưởng Sản Xuất "Công Ty TNHH SX-TM Nông Nghiệp Toàn Phát"

  1. 1901 Đường Hùng Vương, Ấp Qưới Thạnh, Xã Phước An, Huyện Nhơn Trạch, Tỉnh Đồng Nai

 

CÔNG TY TNHH SX – TM NÔNG NGHIỆP TOÀN PHÁT

Địa chỉ: 436 Liên Phường, Phường Phước Long B, Quận 9, Hồ Chí Minh
Hotline: 0896.697.089
Email: taycoffee.pure@gmail.com
Website:
www.taycoffee.com

Gọi ngay